Kategorie: Sonstiges (Seite 11 von 12)

Der Gesang der Flußkrebse von Delia Owens, TB € 11.99, Heyne Verlag.Delia Owens hat ein spannendes, großartiges Buch geschrieben, das in der
Sumpflandschaft von Nord Carolina spielt.  Es handelt vom Erwachsen
werden, von Tapferkeit, bitterer Armut, von erwachender Liebe, von
faszinierenden Charakteren und beginnt mit einem Todesfall. War es Mord?

Die 6jährige Kya wird von ihren Eltern und nach und nach von ihren
Geschwistern verlassen und muss sich mehr schlecht als recht in der
armseligen Hütte am Sumpf durchschlagen. Im Dorf nennt man sie
verächtlich das Sumpfmädchen. Sie findet ihre Freunde bei den Tieren,
den Möwen und wenigen farbigen Armen die ihr abgetragene Kleidung
zukommen lassen und ihr das Geldzählen beibringen. In die Schule geht
sie nicht, man hat sie dort wegen ihres wilden Aussehens ausgelacht. Das
Benzin für ihr altes Boot erarbeitet sie sich durch Muscheln sammeln.
Ein Freund ihres Bruders, der ganz langsam ihr Zutrauen gewinnt, hat
Mitleid mit ihr und bringt ihr das Lesen bei. Es entwickelt sich eine
zarte Liebesgeschichte. Kya liebt die Natur und die Landschaft, die
Delia Owens ganz zauberhaft beschreibt da sie selbst aus der Gegend
stammt. Sie hat Zoologie und Tierverhalten studiert. Die Geschichte
spielt in den 50er Jahren und behandelt rassistische und soziale
Trennung und die Zerbrechlichkeit der Natur.

Ein fesselndes Buch, das man nicht mehr aus der Hand legen will.

Auch wenn der Lesekreis sich zur Zeit nicht treffen kann, ist das noch lange kein Grund sich nicht ein „gutes“ Buch zu schnappen, es sich gemütlich zu machen und sich die Zeit zu nehmen, zu lesen und zu entspannen. Was ein gutes Buch ist, muss natürlich jeder für sich selbst entscheiden.
Da ich mich mit jedem Anruf oder jeder Mail im Büro oder im Homeoffice mit den Fragen und Herausforderungen im sozialen Bereich beschäftige, möchte ich mich beim Lesen von meinem Alltag entspannen. Daher liebe ich regionale Krimis und Familiengeschichten, die über Generationen erzählen, sowie Bücher über Kultur und Geschichte. Welche Favoriten habt ihr denn?

Also macht es euch gemütlich, lest das, was ihr schon immer lesen wolltet und tauscht euch aus. Ich bin mir sicher, dass ihr einen Weg findet.

Vielleicht möchte auch die eine oder der andere ein Buch empfehlen z.B. als Kommentar auf unserer Homepage. Meldet euch bitte.

Euer Dorftreff-Team  Bleibt gesund!

Übrigens: die Bücherei Althengstett hat auch wieder geöffnet 😉

Inzwischen läuten Maiglöckchen und Waldmeister den Wonnemonat Mai ein. Beide Pflanzen verströmen einen intensiven Duft, der jeden den Frühling auch riechen lässt.
Während man Maiglöckchen nur anschauen sollte, da die ganze Pflanze giftig ist, kann man Waldmeister vielfältig verwenden.

Er blüht mit zarten kleinen weißen Blüten. Nun ist die Zeit ihn zu ernten und ihn entweder für Tees zu trocknen oder zu einer Mai-/Waldmeisterbowle, Götterspeise oder anderen Süßspeisen zu verarbeiten. Weniger bekannt ist, dass das Waldmeisterkraut auch in der Heilkunde eingesetzt wird und dort Leberbeschwerden, Einschlafschwierigkeiten und sogar Migräne lindern kann. Allerdings nur in geringer Dosierung, denn der Waldmeister enthält Cumarin, das leicht beschwingt, aber bei Überdosierung zu Kopfschmerzen und Übelkeit führen kann.

Hier möchte ich euch ein eher ursprüngliches Rezept vorstellen. Früher wurden der Maibowle außer Waldmeister auch noch andere Kräuter hinzugefügt.

Man benötigt: einen Bund welken (damit das Aroma sich entfalten kann) Waldmeister, eine Handvoll Walderdbeerblätter, eine Handvoll Gundermann-Blätter, 6 EL Zucker und 3 L Weißwein.

Zubereitung: Kräuter in einen großen Topf geben und Zucker darüberstreuen > An einem warmen Ort für zwei Stunden ziehen lassen > Wein darübergießen und für drei Stunden ziehen lassen > Abseihen und gekühlt servieren.

Die Obstbäume sind jetzt in voller Blüte und die Grundlage für eine reiche Ernte ist gelegt. Aber auch auf den Wiesen blüht es in Hülle und Fülle. Vor allem der Löwenzahn färbt die Wiesen gelb. Für manche ist Löwenzahn Unkraut, dabei ist er in allen Teilen so gesund und zur Zeit „erntereif“. Die jungen, frischen Blätter sind ideal im Salat, aus den gelben Blütenblättern kannst du leckeren Löwenzahnhonig herstellen.

Derzeit ist unser Familien-Favorit > ein Retro-Rezept
eingelegte Löwenzahnknospen.

Sie schmecken super überm Salat, man kann sie aber auch anbraten.

Für das Einlegen sollten nur die kleinen und knackigen Knospen verwendet werden, ca. 1 Tasse. Die Blütenknospen waschen, gut auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und trocken tupfen. 100 ml Wasser, 300 ml Essig und 1/2 EL Salz in einem kleinen Topf aufkochen. Anschließend die Knospen mit wenig Meersalz bestreuen, in kleine, vorbereitete Gläser mit Schraubverschluss geben und mit dem heißen Essig-Wasser-Gemisch übergießen. Das Glas auffüllen und gut verschließen. Nach ca. 1-2 Wochen können die falschen Kapern genossen werden.

Probiert es einfach auch mal aus!

Eine Freundin sagte vor Kurzem: „Es ist leicht im Frühling in fröhliche Gesichter zu sehen.“ Das ist auch nicht verwunderlich. Wir im Welschdorf müssen nur vor die Tür gehen, überall grünt und blüht es in den Gärten. Das lässt die Seele wieder bunt denken.

Liebe Mitglieder und Freunde, genießt den Frühling und lasst eure Seele baumeln! 

Euer Dorftreffteam

Bilder: Margit Jourdan-Erhardt

Bilder: Elke Schäfer

Heute wollen wir eine etwas andere Einladung aussprechen: Die Einladung, in den Wald zu gehen, die Natur auf sich wirken zu lassen, nicht zu denken und die Ruhe und Unaufgeregtheit der Natur zu genießen. Ein bewusster Spaziergang in der Natur kann in der heutigen Zeit für die nötige Entspannung sorgen.

Ganz in unserer Nähe gibt es zahlreiche schöne Ecken, die wir einfach nur bewusst wahrnehmen müssen.

Wir laden alle dazu ein, sich in Neuhengstett und um Neuhengstett herum auf Entdeckertour zu begeben. Euer Dorftreff-Team

Auch im Jahr 2019 haben wir viel unternommen und angeboten.
Wir waren mit Begeisterung, Spaß und Interesse dabei.